9月18日，市局陈锡江局长在办公室、生产科、市场科等部门负责人的陪同下赴樟木头镇和清溪镇，实地调研两镇食品工作。
上午，陈锡江局长一行到达樟木头镇，对东莞市南方粮油批发市场进行调研，对经营商户的许可证、进出货清单、销售台账进行了检查，听取了情况介绍。随后，来到东莞市太粮米业有限公司樟木头总部，听取了企业经营发展和米业食品工作的介绍。下午，陈锡江局长一行到清溪分局详细了解了办公情况，实地考察了清溪镇波仔食品有限公司及居民贸易市场，详细了解了其监管许可、现场卫生、流程设置情况。
调研期间，陈锡江局长分别与樟木头陈灼林书记、周伟深镇长，清溪镇梁韶光镇长等进行会面并座谈，听取了食品药品监管工作的情况介绍和意见、建议。
陈锡江局长对樟木头和清溪分局的工作表示肯定，并对两镇今后的食品药品监管工作提出具体要求：
一是要加快机构队伍建设。继续配备素质高、能力强的的监管人员，尽快解决人手不足的问题，加强业务培训，提升业务能力，尽快适应事权下放后的监管任务重的形势。
二是要突出重点加强防范。做好示范饭堂的创建工作，规范市场监管，针对港货店、成人用品商店经营种类繁杂的特点，联合工商、公安等执法单位开展执法行动，进一步净化市场，隐患。
三是要加大舆论宣传。发挥电视、报纸、网络等媒体作用，制作宣传片、印制宣传手册，结合“药品宣传月”活动大力宣传食品药品科普知识。
四是要强化社会共治。发挥“食品药品进社区”活动的作用，发挥食安办的综合协调作用，巩固基层防线，使各个社区（村）积极参与到全镇的食品监管工作，发挥社会共治的作用，为下一步开展网格化监管打好基础。
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